Bircher Muesli
Десерти Закуски Здраво тяло Рецепти

ТРАДИЦИОННО ШВЕЙЦАРСКО (БИРЧЪР) МЮСЛИ БЕЗ ЗАХАР

Сигурно се чудиш каква е разликата между този тип мюсли и обикновеното. Тази версия се оставя да престои в хладилника. Обикновено се серивра на следващия ден. Колегите правеха цели тенджери дози с основната рецепта (без добавките отгоре). Слагат се непосредствено преди поднасяне.

Това бе неизменна част от бюфета на всяка закуска, която сервирахме. Мога да твърдя, че даже след ден два е още по- вкусно. Прекрасен начин човек да си направи няколко хапвания наведнъж. Било то за набързо вкъщи, за офиса или като е навън.

ПОДГОТОВКА5 minutes
Ястие: Десерти, Закуски
Ключови думи: Без вредни мазнини, Без глутен, Без захар и мая, Без млечни, Без яйца, Веган
Порции: 2
Автор: ivaelenkova.com

Съставки

  • 1 чаша овесени ядки използвам био без глутен
  • 1 брой ябълка предпочитам зелена, дава лека киселост
  • 1.5 чаша алтернативно "мляко" по избор любими са ми овесено, кокосово
  • сока от един портокал
  • 1 сл или на вкус подсадител по избор – кокосов сироп/захар, агаве, кленов сироп
  • 1/3 чаша ядки активирани
  • 1/3 чаша сушени плодове по избор
  • 1 чл ванилия
  • 1 чл канела
  • голяма доза любов и желание  приготвено без тях ястието не е полезно

Оборудване

  • Кутия за съхранение, ренде, бъркалка/лъжица

Стъпки за приготвяне

  • Измий и настържи ябълката.
  • Разбъркай всички заедно.
  • Покрий и остави за няколко часа/през нощта в хладилника.
  • Украси с плодове, ядки, сладко или сос по избор. Хапвай веднага или на път, работа …
    Препоръчвам ти да използваш  сурови, накиснати и активирани  ядки. Подготвила съм таблица и статия защо това е важно. Може да намериш тази информация  ТУК
    Когато правих кадъра използвах кайсиеви ядки, бадеми, тиквени семки, бразилски ядки, стафиди, сливи, годжи бери и чиа сладко от ягоди без захар.
    Сервира се задължително с усмивка, желание и любов, иначе препоръчам да не се приготвя, изобщо, камо ли да се хапва от някой друг! 🙂

Видео:

Коментар:

 
 

Ива Еленкова, София, 06.01.2022

изображение/ видео: Ива Еленкова, Димитър Белчев

Сподели с приятели :)

Ще ви е интересно да прочетете и

Актуално

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating