Ястие, което създадох, когато имах в хладилника останали ньоки с изтичащ срок на годност, придружени с много работа и неработещи котлони. Готвех за 13 човека на два котлона. Менюто, което сервирах бе винаги от доста на брой ястия на всяко хранене. Така поради невъзможност да направя стандартна рецепта с ньоките, реших да опитам тази идея. …
